今回は先月東京出張であった仲間の工務店の社長のオススメ
店員さんに話したら食中酒というか食事によく合うとのことで良いですよ
とのこと
こちらです
謙信 純米吟醸 生酒
新潟県糸魚川のお酒です
店員さん曰く、年末の火事は風向き次第で危なかったとのこと
すっきり飲みやすい!うん。美味しー
今回はおつまみも作ってみました。
居酒屋で食べたメニューを舌を頼りに再現!
なんて大げさなものではないです(笑)
クリームチーズと塩昆布を混ぜるだけ
こんな感じです。
食べかけですみません。(m m)
発酵食品と発酵食品合わないはずがないどころか
どっちも美味しー!
是非お試しあれって感じです
甘めのクリームチーズを使うとさらに良さそうです
富士市富士宮市で住むほどに健康になる注文住宅・木の家をつくる工務店
空間工房LOHAS(ロハス)
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