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12/5（土） 10:00～13:00ごろまで。 空間工房LOHASのショールーム兼イベントスペースmokurieにて、【いいもの×つなぐワークショップ】第2弾！を行います。
『薪ストーブで、ドイツの冬の家庭料理を作って味わおう。』
冬の季節にはぴったりの、ドイツの家庭料理シュークルートをみんなで作ります。 ワークショップ講師は富士宮市にて有機野菜を使った料理を提供されている”コトノネカフェ”さんの渡辺さん。素材はもちろん、富士宮市で有機農法で栽培された野菜たち。 ソーセージは、知る人ぞ知る富士市南松野に店舗を構える、世界的コンテストでなんども受賞しているハム・ソーセージ専門店”グロースヴァルトSANO”さんのおススメソーセージ。 それを薪ストーブに鍋をかけて調理をします。
薪ストーブの火で調理すると、やっぱり味が違うんです。 おでんやカレー、煮込み料理は最高ですね。 その他、純国産の薪ストーブのご紹介、薪ストーブ屋による使い方レクチャーなどもあり、外ではロケットストーブを使って、ダッチオーブンでデザートづくりにも挑戦します。 ワークショップは予約制です。お早目にご予約を。 見学や有機野菜をお買い求めの方など来場は自由です。 尚、チラシを富士市、富士宮市内のお店に置かせていただきました。
【富士市】
静岡ガスエネリアショールーム（富士市本市場町）
BLITZ COFFEE（富士市久沢）
チーズケーキと焼き菓子の店poli-poli（富士市平垣本町）
雑貨カフェBirch（富士市川成島）
スマイルベーカリーBee（富士市米之宮町）
C’hroma Hair＆Design（富士市中島）
パティスリーおひさま（富士市今泉）
富士文庫（富士市久沢）
無常帑（富士市南松野）
sinilintu（富士市吉原）
グロースヴァルトSANO（富士市南松野）
calm器＆雑貨（富士市柚木） cafe coco tanta（富士市川成新町）
ブランジュムッシュ（富士市松岡）
pain campanio（富士市荒田島町） 【富士宮】 富士宮市中央図書館（富士宮市宮町）
コトノネカフェ（富士宮市宮町）
ten cafe（富士宮市東町）
パティスリーJAVA（富士宮市前田町）
芸術空間あおき（富士宮市青木平） （順不同） 以上のお店にチラシ（ハガキ）を置かせていただきました。
ご協力ありがとうございます！！
