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昨日、11月26日はイイフロの日。 ということで、山中湖へランチがてら温泉に入りに行きました。 ランチに寄ったのがフジヤマキッチン。 ここがいいよと勧められて、じゃあ行ってみるか程度ののりでしたが、食事だけでなく建物も楽しめました。 パーマカルチャーという、オーストラリアで始まった、食と農業・暮らしが一体となった、持続可能な生活を目指す手法があります。 けっこう前からこのパーマカルチャーには興味がありました。 朝霧の自宅を設計した時にもこの手法を取り入れています。 フジヤマキッチンもパーマカルチャーの実践を本格的にやっていて、とても見応えがありましたね。
木の優しい雰囲気の外観。
屋根の上にはＯＭソーラーのガラスあり、太陽光発電のガラスもあり、自然光利用の天窓もありで豪華でした。
店内の天井を見上げると、ＯＭソーラーのハンドリングボックスが。
建物の外もパーマカルチャーらしい、自然の力を生かした提案が一杯。 これは、コテージからの排水を植物や土壌を使った天然の浄化槽でろ過して、それをためた貯水池。
キーホールガーデンという畑の提案。土が高くなっているので作業が楽。形がうねうねしているのも、日当たりに変化をつけようという工夫だそうです。 楽しそうですね。 食事も生産者から材料・調理の仕方まで体にやさしいオーガニック・フーズでした。 パンフレットに書いてあったのですが、「今食べる食事は未来の自分の体を作る」、という言葉がとても印象に残りました。
ランチプレート。豆腐のステーキ。
こっちはカジキマグロ。付け合せもとてもヘルシーでした。 富士宮で着工中の200年住宅（超長期優良住宅）の見学会を行います。 ２００年住宅の内容とは？ 国が最大で２００万円の補助をしてくれる、今までに無い規模の助成制度です。 知っている人が得をする内容だと思いますので、この期に是非お越し下さい。 日時： １１月２９日（土）・３０日（日） 10：00～17：00 場所： 富士宮市淀師（富士宮第四中学の北東斜め向かい） このお宅はＯＭソーラーハウスでもありますよ。
地元しずおかの木で、長く快適に住み継げる木の家に住みませんか？ そして、地元の森を元気にして、お子さん・お孫さんの代に豊かな環境を残していきましょう。 詳しくはこちらをご覧下さい。
長持ちにこだわったら木造にたどりついた。長持ち木造.com
より良い住宅を造り、しっかり守る 日本の木で、日本の技で日本の家：
全建連の200年住宅（超長期優良住宅）が動き出しました。
現在LOHASの沼津の家が静岡県の第１棟目で着工中。 構造見学会を10月25日（土）・26日（日）に行いました。
引き続き、富士宮でも２棟目が上棟しました。こちらはOMソーラーも搭載します。
構造見学会を１１月２９日（土）・３０日（日）で行います。
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静岡のOMソーラー加盟工務店のコラボレーションでHPを始めました。OMソーラー静岡。
OMソーラーのCMがディスカバリーで放送されています。
