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今日お昼時に富士宮に行く用があったので、BIO-DELIさんでランチができました。 BIO-DELIさんは芝川で無農薬の美味しい野菜を作られていている元一流フレンチシェフの 松木さんが手がけるお店です。 新鮮な旬の食材の味を自由な発想の調理で引き出したセンスのいい料理を作られています。 テイクアウトの惣菜とランチメニューが主体のこじんまりとしたお店。 ランチのランチプレートがメイン。 これが、和でも洋でもなくその時々で違った料理が出てくる。 1つ1つがとてもナチュラルで、優しく美味しく食べられます。

今日のランチプレート。

デザートも甘さ控えめで。 ここは人気のお店。 よく雑誌に紹介されてもいて、東京から車で来る人もいたりします。
より良い住宅を造り、しっかり守る
日本の木で、日本の技で日本の家:
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