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mokurieワークショップ第三弾！！
『100％フレッシュcoffee』を開催します！
昨年後半から始まりました空間工房LOHASのショールーム兼イベントスペース”mokurie～モクリエ～”にて行っているワークショップシリーズですが、「地元のお茶」「地元の野菜とソーセージで作るドイツ料理」ときて、三回目は「珈琲教室」を行います。
講師は富士宮で古民家カフェ”tencafe”を営む遠藤さん。 出されるコーヒーは、「スペシャルティコーヒー」の生豆を自家焙煎したものです。
※写真はtencafeさんのHPから頂きました。
tencafeさんのHPものぞいてみてください。
コーヒーの味の7割は生豆で決まるそうですよ。
コーヒーについての基礎知識や産地についての話、そして美味しい淹れ方などをお話しいただきます。
地元で活躍されているtencafeさんのこだわり、コーヒーに対する情熱を語っていただきます！
2月28日（日）の10時から。
完全予約制で、参加料おひとり1500円となっております。
詳細は、空間工房LOHASのHPまでどうぞ！
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