日本酒始めました8 – 空間工房LOHAS

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今回は裏ラベル

いろんな意味で楽しみな一本

お正月に飲んだちえびじんの裏ラベル

何でも酒屋のお兄さんの話では毎年お試しで今年はこれ、今年はこれ。

的な感じで毎年蔵元が新しい定番を狙ってお試しを作っているらしい

こんな感じです

ちょっぴり辛めな味わいかなと思いました。

なかなか新たな一番を探ってる感じに頭が下がる思いです

少しくらい忙しくしているからといって、おたおたせず

グッと足元を固めて勇気をもって新しいことに挑戦しないといけないなー

と思いました。

そして美味しくいただきました。

隣のグラスが激安なのに高そうに見えるいいやつです。

最近はいつもこのグラスで。

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